Два года назад я закончил ВШЭ с красным дипломом. Сейчас расскажу, как у меня это получилось. На первом курсе я, как и большинство моих друзей, готовился к экзаменам так: садился и перечитывал записи, презентации и ключевые абзацы в учебниках. Потом я купил книгу МакДаниэла — психолога из Вашингтонского университета — «Пускай запомнится: наука успешного обучения», и в корне изменил свой подход. Главная мысль книги: обучение будет эффективным, если используешь активные стратегии. Перечитывание — плохой способ, потому что не задействует постоянную память...

Исследователи из Университета Миссури предупреждают, что употребление капусты без жира приводит к потере ключевых питательных веществ. Их модель пищеварения показала, что повязки на масляной основе значительно увеличивают усвоение каротиноидов — веществ, связанных со здоровьем глаз, сердца и иммунной системы, передает Fox News. Команда ученых протестировала капусту четырьмя способами: сырую, приготовленную, смешанную с заправкой после готовки и приготовленную непосредственно в соусе. Результаты,...