sfd
Похлебка на русском столе: что это и для чего? Виды похлебок
В нашей семье принято, что день без супа почти бесполезно прожит. Обязательно должно быть первое горячее блюдо. Так делали мои предки, стараюсь и я. В русской традиционной кухне, особенно конца XIX века, во время постных дней было принято варить похлебки. По классификации они относятся к овощным отварам. Если в ресторанном меню вы обнаружите название «Похлебка рыбная», то не верьте, обманывают. В основе похлебки только вода и овощи, больше ничего. Основу составляет какой-то один компонент, по имени которого именуют блюдо...
«Гоночный грузовик»: для чего предназначался правительственный ЗИЛ-«Чебурашка»
Советские грузовики ЗИЛ — привычный символ эпохи, работавший на стройках и предприятиях. Однако среди них существовала уникальная модификация, которую редко видели и почти не знали. Низкопрофильный, широкий и необычайно быстрый грузовик резко контрастировал с обычной техникой. За свой специфический внешний вид он получил в народе прозвище «Чебурашка». С момента своего появления на улицах Москвы в 1960-х годах этот ЗИЛ сразу стал объектом слухов. Его нестандартная конструкция порождала самые фантастические гипотезы...