5 лет назад
Три вещи, которые нужно знать о защищенном наименовании швейцарской колбасы Berner Zungenwurst
Фото: tamorlan, CC BY-SA 2.5/. Berner zungenwurst - «колбаса с кровяным языком» - традиционный деликатес из Берна, является швейцарским блюдом, получившим статус защищенного наименования в ЕС. Эта защита...
06:44
1,0×
00:00/06:44
730,1 тыс смотрели · 4 года назад
158 читали · 4 года назад
БЕРНСКИЙ ЗЕННЕНХУНД
Бернский зенненхунд (Berner Sennenhund) — одна из самых древних пород, выведенных человеком. Породы собак, называемые так же, как и породы зенненхундов, возникли в альпийских долинах Швейцарии, затем их стали разводить в других странах Европы, и к началу XX века они были хорошо известны уже во всей Европе. Происхождение породы бернский зенненхуд (Berners Sennen und Hunde) можно определить лишь приблизительно. В то же время существует немало различных легенд, которые, вероятно, не имеют ни малейшего отношения к реальному положению дел. Есть рассказы об огромных диких псах, сопровождавших некогда в походах римских императоров...