Бенто-торты — это мини-версии тортов, которые идеально подходят для одного человека или небольшой компании. Они покорили сердца сладкоежек благодаря своему эстетичному виду и удобству. В этой статье мы расскажем, как приготовить бенто-торт в домашних условиях, поделимся рецептом идеального крема для покрытия и полезными кондитерскими лайфхаками. А еще напомним, что в магазине svilki.ru есть все необходимое, включая готовые начинки, которые помогут сэкономить время! В магазине svilki.ru вы найдете:...

Бенто-торты — одна из самых ярких звезд на рынке десертов в последние годы. Из экзотики они превратились в базу: маленький тортик, как маленькое черное платье, должен быть в арсенале любого кондитера. Это настоящая золотая жила: только на Flowwow в 2023 году селлеры заработали на них 130 млн рублей. Спрос на эти десерты растет — и, соответственно, увеличивается количество обучающих курсов по мастерству изготовления бенто. Составили подборку проверенных программ от опытных мастеров. Небольшие бенто-торты...