147 читали · 3 недели назад
Советский бенто-торт: это лакомство обожали в СССР + рецепт десерта "Сливочное полено"
От этого торта сходили с ума во времена СССР, его привозили в качестве гостинца и ставили на праздничные столы. Сейчас торт "Сливочное полено" уступил другим модным рецептам и ушел в тень. Самое время вспомнить "тот самый" вкус из детства! Это рецепт необычен тем, что не требует муки — ее заменяет дробленый фундук. В некоторых вариациях встречается перемолотое печенье, которое соединяется с орехами. За счет этого десерт не требует выпечки и делается довольно просто. При этом можно взять в два раза меньше ингредиентов и получится тот же бенто-торт, но с советским колоритом...
107 читали · 1 год назад
Готовим бенто-торт «Клубника/Бэйлис»
Бенто-торт – это десерт в виде мини-торта для одной-двух персон, упакованного в экологичный пищевой контейнер.  Тренд пришел к нам из Южной Кореи и быстро покорил ленту соцсетей и сердца людей. Торт Клубника/Бэйлис  Внимание: количество ингредиентов в рецепте рассчитано на бисквитные коржи для двух бенто-тортов! Для бисквитных коржей понадобятся:  ❇️ШАГ 1 В чаше для взбивания соедините яйца, соль, сахар и ваниль. Получившуюся массу хорошо взбейте при помощи миксера. Она должна посветлеть, увеличиться в объеме, а след от венчика должен не слишком быстро растекаться по поверхности...