Бэнто (ударение на "о") - это японское слово, которое означает упакованную в контейнер еду, да не просто так, а оригинально и очень красиво. Самое большое распространение бэнто получили среди школьников - это обед, который можно принести с собой из дома. В состав бэндо обычно входят рис или лапша, мясо либо рыба, а также свежие или консервированные овощи. Все это упаковано в контейнер с разделителями - японский аналог ланч-бокса. Оформление бэнто - это отдельная тема, все продукты обязательно должны выглядеть эстетично и аппетитно...

Бенто-торт — популярный у кондитеров формат небольшого торта на 1–2 человек. Внутри всё по правилам — бисквит, начинка и крем. Часто они украшаются небрежно, неровно, и именно этим так отличаются от других тортов. Ингредиенты на 2 порции Для бисквита Для крема Как готовить: 1. Взбейте миксером яйца с щепоткой соли и ванилином, добавляя в процессе сахар. Совет: чтобы бисквит получился пышным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Влейте молоко в сотейник, добавьте сливочное масло и прогрейте на плите...