Я уже давно хотела попробовать сделать бенто торт. Это торт маленького веса, примерно от 300 до 500 граммов, с простым, но очень милым оформлением, который упаковывается в ланч-бокс. Такой торт рассчитан на 2-3 человека и является идеальным выбором для небольших вечеринок или свиданий...

Можно считать, что бенто-торты — еще одно полезное новшество, которое пришло к нам из Азии. Как появились бенто-торты «Бенто» по японски переводится как «коробка для обеда» и возникло оно в период Камукара в Японии XII века, когда вареный и сушеный рис носили на работу вместе. К XVI веку специально для этого стали изготавливать деревянные, лакированные ланч-боксы. Со временем ими стали пользоваться и школьники, а в начале XX века было принято решение запретить их в школах, так как это считалось отражением богатства одной семьи по сравнению с другими...