Можно считать, что бенто-торты — еще одно полезное новшество, которое пришло к нам из Азии. Как появились бенто-торты «Бенто» по японски переводится как «коробка для обеда» и возникло оно в период Камукара в Японии XII века, когда вареный и сушеный рис носили на работу вместе. К XVI веку специально для этого стали изготавливать деревянные, лакированные ланч-боксы. Со временем ими стали пользоваться и школьники, а в начале XX века было принято решение запретить их в школах, так как это считалось отражением богатства одной семьи по сравнению с другими...

Бенто-торты – относительно недавнее кулинарное явление. Оно впервые возникло в Южной Корее в начале 20-х гг нашего века. «Бенто» дословно означает «удобная еда в коробочке». Создатели этого лакомства явно вдохновлялись японской культурой ланч-боксов. Но бенто никогда бы не стал столь популярен, если бы не спрос на небольшие по весу десерты, удобные для подарка и перекуса. И конечно, успех бенто во многом обеспечили соцсети с их трендом на «няшную» еду: бенто часто украшают наивными рисунками и милыми надписями, они выглядят непосредственно и очаровательно...