Ни один праздник в нашей семье не обходится без тортиков. Покупной выпечкой мы не балуемся, всегда печем что-то сами. Сегодня в Беларуси отмечается День Матери (14 октября), в гости приедут дети со своими семьями, а значит, к чаю нужен большой торт. Мы все ужасные сладкоежки. Захотелось чего-то необычного, но все рецепты, которые я открывала на кондитерских сайтах, содержали какие-то НО: то продукты сложные, то сам процесс приготовления не прост. Вспомнила, что есть у меня записная книжка, которая активно пополнялась с конца 80-х годов...

Свадебные торты имеют огромное значение. От цвета глазури до нарезки торта - каждая часть традиции означает что-то особенное, в зависимости от культуры. Например, вы когда-нибудь задумывались, почему молодожены...