Рада приветствовать вас на своём канале! Давайте знакомиться. Меня зовут Олеся Ерахтина — я врач-дерматовенеролог, косметолог и эндокринолог с 25-летним опытом. В своей практике я прошла путь от педиатра до специалиста по антивозрастной медицине. Для меня красота — это прежде всего здоровье, и сегодня мы разберём, почему белок играет ключевую роль в похудении, а подсчёт калорий часто отходит на второй план. **Почему белок важнее калорий?** Представьте, что ваш организм — это строительная площадка. Углеводы и жиры — это кирпичи и цемент, а белки — рабочие, которые всё это укладывают. Если рабочих мало, стройка идёт медленно, а часть материалов просто складируется… в виде жировых отложений...