Исследования показывают, что сбалансированное питание с учетом всех макронутриентов является наиболее эффективным способом поддержания здоровья и контроля веса. Например, белки необходимы всем, вне зависимости от возраста и пола, для построения и восстановления мышечных тканей, синтеза гормонов и поддержания иммунитета. Недостаток или избыток белков может негативно сказаться на здоровье человека. «Лента.ру» рассказывает, какие продукты содержат много белка, сколько белка необходимо каждый день есть взрослым, пожилым и спортсменам, а также что будет, если превысить норму...

Начинаем разбираться в каркасе сбалансированного рациона, а первое, почетное место я решила уделить белкам  По статистике, Россияне не добирают именно белок, который, в свою очередь, является необходимым элементом правильного питания для нормального функционирования организма и практически всех его систем  Белки содержат аминокислоты (сокращенно - АК), которые участвуют в росте и построении клеток, поддержании здоровья иммунной системы человека, выработке коллагена для красивой, здоровой и упругой кожи  Норма белка варьируется от 0...