382 прочтения · 1 год назад
Зачем нашему организму нужны белки, жиры и углеводы: химия тела
Первое правило здорового питания - соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Но почему именно эти три вида веществ? Мы все знаем, что каждое вещество из этой триады - белки, жиры и углеводы - важно для развития организма и поддержания здоровья. Чтобы понять, почему так происходит, для начала выясним, на что распадается в нашем организме каждый из этих видов веществ. Белок Поскольку белок является основным строительным блоком большинства клеток, употребление продуктов с высоким содержанием белка...
21,4K прочтений · 2 года назад
Где брать лучшие белки, жиры и углеводы: 3 главных макронутриента и их источники
Всем привет! Не то, что бы вы этого не знали... Но давайте в это воскресенье пройдемся по замечательным продуктам, которые делают рациональное питание не только вкусным, но и абсолютно законченным. Я тут подумала о том, что, хоть и люблю каши, запеканки, салатики, но иногда испытываю потребность в том, чтобы все структурировать в менажнице. Положить белковый кусочек, кучку сложных углеводов, кучку овощей. Добавить немного полезного масла и... вуаля, внутренний перфекционист, наконец, договорился с внутренним эстетом...