14 тыс читали · 3 дня назад
От скорлупы до желтка: всё, что важно знать о яйцах
Разберём: как устроена скорлупа, как распознать испорченное яйцо, каковы реальные сроки годности. Отдельно поговорим о размерах и категориях яиц, о том, отличаются ли чем‑то коричневые и белые, почему бывает два желтка, сколько яиц несёт курица в день и действительно ли цвет желтка что‑то «говорит» о пользе. В финале — ответы на частые вопросы и практичная памятка. Скорлупа состоит преимущественно из карбоната кальция и пронизана микроскопическими порами. Снаружи её закрывает кутикула — тончайшая...
1977 читали · 1 год назад
Трогательная драма «Белая птица: Новое чудо» - ещё один фильм о геноциде евреев во время войны
Для тех, кто регулярно пишет мне в комментариях «опять эти евреи, других проблем нет» - до тех пор, пока вы так считаете, такие фильмы, такие книги нужны. Если есть возражения, просто пройдите мимо. Это экранизация одноимённого графического романа Р. Дж. Паласио и одновременно спин-офф фильма «Чудо», снятого по её же книге. «Спин-офф — это сюжетное ответвление какого-либо произведения, снятое в отрыве от основного действия». Если вы смотрели «Чудо», то помните, что это история о чудесном мальчике...