Картошка — популярный ингредиент на русском столе, предоставляющий возможность создать множество вкусных блюд. Преимущество картошки заключается не только в ее вкусовых качествах, но и в том, что ее легко вырастить на собственном участке. Однако, при выборе картошки для хранения и приготовления, а также при ее проверке на наличие определенных признаков, важно быть внимательным. Зеленые пятна: Эти пятна указывают на наличие в картошке ядовитого вещества, называемого соланином...

А вы хоть раз задавались вопросом в чём разница между розовой и белой картошкой, кроме цвета? Кто-то нахваливает розовую, а другие считают, что белая лучше. Кто же на самом деле прав?