Вьетнам — лидер по производству кофейных зёрен на экспорт, основа экспорта робуста. В целом качество сырья «не оч» и в основновном вьетнамский кофе идет на производство растворимого кофе или на производство кондитерских изделий. Найти пачку зёрен вьетнамского кофе и приготовить его дома — большая удача. Сами вьетнамцы любят кофе, гуляя даже у «глухой» деревне, обязательно увидишь маленькие кофейные столики, где местные будут пить свой кофе. Обычно на внутреннее потребление оставляют не самый лучший кофе, который сильно обжаривают в пальмовом масле...
Квас на банановых корках — полезнейший и ценнейший напиток, буквально возрождающий человеческий организм. При брожении корок образуются мукополисахариды, играющие огромную роль в борьбе с любой инфекцией.
Банановый квас по Болотову – мощное профилактическое средство и в совокупности со здоровым питанием, а также, соблюдением пяти правил здоровья, он является сильнейшим иммуномодулятором.
Ингредиенты:
Вода питьевая – около 3-х литров
Банановая кожура (мелко порезанная) – 2-3 стакана (примерно 3-4 банана вам понадобится)
Сметана – 1 ч...