Батат, также известный как сладкий картофель, происходит из тропических и субтропических регионов Центральной и Южной Америки, его на протяжении тысячи лет возделывали местные жители, а теперь он становится все более популярным гостем и на нашем столе, особенно для приверженцев здорового образа жизни — ведь батат идеально заменяет калорийный картофель, который диетологи не рекомендуют людям с повышенной массой тела. Форма у плодов батата продолговатая, кожица плотная, в зависимости от сорта она...