6074 читали · 3 года назад
Битки и биточки. Чем отличаются блюда и их рецепты
Почему-то принято считать, что битки и биточки — это одно и то же блюдо. Но это ошибочное мнение. Покажу и расскажу в чем их разница и, конечно, будут рецепты приготовления этих блюд. Если коротко, то в дореволюционных кулинарных книгах есть только блюдо под названием битки и готовится оно из отборного мяса (вырезка свинины, говядины или баранины). Во времена СССР произошло удешевление блюда, его стали готовить из рубленого мяса любого сорта с добавлением хлеба или сухарей для увеличения массы. Так битки превратились в биточки (небольшие округлые котлеты)...
1 месяц назад
Почему и для чего ставят брекеты
Брекеты – это не просто модный аксессуар или временный атрибут подросткового возраста. Это сложная ортодонтическая система, призванная решить широкий спектр проблем, связанных с прикусом и положением зубов. Решение об установке брекетов – это серьезный шаг на пути к здоровой и красивой улыбке, требующий осознанного подхода и понимания целей лечения. Эстетика и самооценка: больше, чем просто красота. Одним из главных мотивов установки брекетов, безусловно, является эстетическая составляющая. Неправильный...