Банкет – по сути своей, древнее понятие званого ужина или обеда, торжественный прием пищи. Банкеты – это основной источник дохода ресторанов и кейтеринговых компаний, внушительная расходная статья «виновников торжества» и строго регламентированное действо. Различают семь основных видов банкета: классический, с частичным обслуживанием, фуршет, коктейль, чаепитие, комбинированный и интерактивный. Классический банкет с полным обслуживанием Для особенных случаев, официальных приемов и встреч высоких гостей...
Банкеты бывают разными – большими и маленькими, семейными и корпоративными, массовыми и частными. И в каждом случае, весёлому, вкусному событию нужны антураж и атмосфера, простор и сервис. Только тогда...