В продуктовых магазинах мы часто видим вывеску «бакалея», но что значит это слово и откуда взялось, знают не все. Термин «бакалея» относится к гастрономии, то есть к продуктам питания. В русскую речь он был заимствован из турецкого языка, по одной версии, и означал «торговец овощами»; по другой версии – из арабского языка, переводился как «овощи»...

Большой баклан- самая крупная птица этого семейства. Ареал обитания у птицы очень большой - Южная Сибирь, Европа, Азия, Африка, Новая Зеландия, Байкал, Сахалин, Мурманская область, а также побережья Каспийского и Азовского морей. Вес большого баклана около 3 кг, длина тела 80-90 см, крылья длиной до 40 см, размах крыльев более 1,5 метров. Клюв длинный в виде крючка на конце, позволяющий ловко разделывать рыбу. Есть у бакланов третье веко, защищающее глаза при нырянии. Бакланы чёрного цвета, с зеленовато- металлическим оттенком, и рисунком на спине...