По сути, это просто милое сокращение от слова «авокадо», которое прижилось в лексиконе зумеров, фуд-блогеров и всех тех, кто вечно спешит. Знаете, в наше время, когда секунды на счету, сокращать длинные слова — это своего рода спорт. Но за этим коротким звуком скрывается целая культура. Это не просто фрукт (да-да, с точки зрения ботаники это именно ягода, хотя по вкусу и не скажешь). Это настоящий символ здорового образа жизни. Когда мы спрашиваем, что такое " аво "? в контексте кулинарии, мы подразумеваем ту самую маслянистую текстуру, которая превращает обычный тост в шедевр за десять долларов...