Ощущение, что «все смешалось в доме Облонских» не покидает индустрию ресторанного бизнеса вот уже несколько лет. Рестораторы и шеф-повара с мировыми именами озаботились проблемой унификации заведений общественного питания. Мол, метут всё под одну гребенку, не различая ресторан и бар, кафе и кофейню, столовую и буфет. Причем касается это не столько посетителей, сколько владельцев. Согласитесь, обывателю все равно, какой статус носит заведение, лишь бы кормили вкусно, а вот предпринимателям, наоборот, есть дело до того, как их детище будет называться...

Ни один массовый праздник не обходится без яркой концертной программы, занимательных развлечений и аттракционов и, конечно, вкусной еды. Организация питания на празднике не менее важна, чем другие его составляющие и, иногда, даже более, потому что люди приходят на праздник за впечатлениями и хорошим отдыхом, который подразумевает в том числе праздничные угощения. Именно поэтому к организации питания стоит подойти очень внимательно, учитывая каждую мелочь, которая поможет улучшить впечатление от праздника...