Этим постом я завершаю цикл статей о том, как я работал в Макдоналдс. Это был незабываемый опыт. Я благодарен всем моим наставникам, которые помогли мне понять, как работает эта система, и я желаю процветания этой великой Компании. Напитки Обучение в Макдоналдс проходит быстро. Через каждые два дня стажера обучают работать на новом участке. После картошки таким участком являются «Напитки». На этом участке: Этот участок достаточно простой. Чтобы наливать напитки надо лишь быстро двигаться, а вот чтобы освоить мороженое, нужно чуть больше практики...
Незаменимых людей не бывает Знаменитое изречение как нельзя кстати подходит к политике Макдональдс в отношении рабочей силы. 99,9% процентов обычных работников, а также подавляющая часть ассистентов и директоров ресторанов не имеет высшего образования. Это лишь инструмент для зарабатывания прибыли. Директор ресторана по сути мало на что влияет и его действия целиком и полностью зависят от указаний вышестоящего консультанта по производству, который как раз-таки и знает толк в бизнесе, хотя и там бывают исключения...