Срочные новости: ВОЗ признала популярный подсластитель аспартам канцерогеном! А ведь он используется во многих низкокалорийных напитках и сладостях — и что теперь делать? Аспартам — это искусственный подсластитель, который обладает сладостью примерно в 200 раз большейм, чем сахар. А еще он разрушается при нагревании, поэтому его добавляют только в продукты, которые принято употреблять холодными, например, в газировку и жевательные резинки. И вот что произошло на днях — ВОЗ опубликовала результаты...

Сегодня эксперты ВОЗ оценили влияние употребления искусственного подсластителя аспартама на здоровье человека. И установили норму употребления: не более 40 мг/кг массы тела. Международное агентство по изучению рака (IARC) классифицировало аспартам, как возможно канцерогенный для человека. Существует классификация канцерогенных веществ, по которой агентство распределяет различные вещества: Группа 1. Доказанные канцерогены; Группа 2А. Вещества, которые, скорее всего, окажутся канцерогенами после дополнительных исследований; Группа 2B...