Всем привет! Часто в комментариях звучит вопрос о том, нужен ли нам витамин С в добавках - особенно зимой. Что ж, давайте разбираться. Чем занимается в нашем внутреннем государстве этот замечательный витамин и почему он так важен? Только ли за иммунитет он отвечает? Конечно, нет! Витамин С (аскорбиновая кислота) – это водорастворимый витамин и один из самых эффективных антиоксидантов, получаемых нами извне (с пищей). Кстати, именно благодаря своей быстрорастворимости витамин С и является столь мощным защитником нашего тела от окислительного стресса...
А что на самом деле каждый из нас знает о витамине С?
Вот несколько интересных фактов:
• аскорбинка синтетически добывается из глюкозы;
• витамин С был первым витамином, созданным человеком в виде таблеток;
• в косметике его используют для замедления старения кожи;
• в фотобумаге есть аскорбиновая кислота;
• дневная норма витамина С для взрослых людей — 90 мг;
• потребность в витамине С увеличивается у курильщиков и во время стресса;
• перец чили содержит в 400 раз больше витамина С, чем цитрусовые;
• витамин С необходим для нормального функционирования организма, т...