Витамин С — это уже давно не только сладкая жевательная или шипучая таблетка из аптеки. Его буферизируют, заключают в липосомы, связывают с жирными кислотами. Зачем это нужно и есть ли у новых форм преимущества перед обычной аскорбинкой, рассказала Мальцева Юлия - нутрициолог, эксперт маркетплейса витаминов и натуральных товаров для здорового образа жизни iHerb. Что не так с аскорбинкой В форме аскорбиновой кислоты витамин С содержится в овощах и фруктах. В шиповнике, болгарском перце, брокколи и...

Витамин С считается одним из самых известных витаминов: его принимают для укрепления иммунитета, защиты от простуд и в программах антивозрастного ухода. Но часто возникает вопрос: аскорбинка — это то же самое, что витамин С, или что-то другое? И какой витамин С лучше выбрать для здоровья? Аскорбиновая кислота — это химическое название витамина С. Термин «аскорбинка» в быту чаще всего относится к дешёвым драже или таблеткам с синтетической аскорбиновой кислотой, которые массово продавались ещё в СССР...