1078 читали · 5 лет назад
Ароматизация коктейлей
Как известно, в напитке нет единственно важного критерия оценки. Все работает в комплексе. Это вкус —которым мы наслаждаемся за ужином с друзьями, в одиночку за стойкой, либо в шумной компании на вечеринке. Внешний вид — то как он выглядит, бокал подачи, гарниш. Ну и конечно же аромат. Пожалуй именно он ответственен за первое впечатление о нашем напитке. У бармена есть всего лишь несколько секунд на то, чтоб произвести впечатление своим напитком на обонятельные рецепторы гостя , и увы, второго шанса не будет...