В чем отличие кофейных зерен Арабики от Робусты
Всем нам известный и доступный на прилавках наших магазинов кофе Арабика, на самом деле,называется аравийским кофе. Его плоды созревают на аравийском кофейном дереве, которое культивируют в тропических странах на высоте около 2000 метров над уровнем моря. Ниже этого предела данный вид кофе не возделывают, так как жара губительно сказывается на растении. Содержание кофеина,в свежих зернах аравийского кофе,порядка 3%, которое после их приготовления снижается до 1,5%. Так же,в его химический состав входят жиры, белки, сахар и витамины группы РР...
9402 читали · 2 года назад
Кофейное дерево у вас дома! Как красиво сформировать и ухаживать
Если вы кофеман, как и я, идея выращивания кофейного дерева в квартире вам понравится 😉 Это не ради кофейных зёрен (хотя со временем они будут), а больше для души! Кофейное дерево достаточно легко вырастить в домашних условиях. Оно обладает несомненным декоративным эффектом и может плодоносить даже в квартире. Обсудим, как себя с ним вести, чтобы растение хорошо себя чувствовало и активно росло! Общее описание кофейного дерева Родом кофейное дерево из Эфиопии. Выросшее в жарких тропических условиях,...