Всем привет! Сегодня хотел бы рассказать про кофе и его виды, а также про то откуда он вообще взялся и какую страну можно назвать родиной кофе. Откуда кофе пошёл? Существует такой термин: Кофейный экватор. Так называют пространство где климатические условия подходят для произрастания кофе. Выглядит это примерно так: фотография с сайта mycoffenation.ru Туда входят известные своим кофе страны вроде Кубы, ЭФиопии, Бразилии и Вьетнама, но среди этих стран есть и те, что еще не успели прославиться своим кофе, хотя уже его и выращивают, например: Мьянма, Индия или Китай...

У многих людей слово Арабика ассоциируется только с кофе. Однако, этим же словом называют и невероятный по красоте горный массив Гагрского хребта, который находится на Западном Кавказе. Если быть точнее, на Абхазском языке произносится как «Арбаика», так как «арбаҕь аика» означает «гребень петуха». И ведь действительно, с некоторых ракурсов гряда похожа на гребень. Но в русском языке прочно закрепилось название Арабика. Грандиозный и невероятно красивый массив мало кого оставляет равнодушным. Им можно любоваться бесконечно долго...