В барном меню многих заведений встречается раздел с красивым названием Аперитивы. И часто в них фигурируют наименования Апероль и Кампари. Что кроется под звучными названиями? Расскажем о самых ярких представителях итальянских аперитивов. Традицию пить алкогольные напитки перед едой называют аперитивом. Считается, что обычай потребления слабоалкогольного освежающего напитка способен вызвать аппетит, подготавливает вкусовые рецепторы и благотворно сказывается на пищеварении. Главные критерии, предъявляемые к аперитивам – это низкий уровень сахара и наличие кислых или горьких нот во вкусе...

Знаменитый на весь мир аперитив часто путают с королем летних коктейлей — Аперолем Шпритцем. Настало время разобраться в понятиях и приготовить парочку освежающих напитков. Восходящая звезда В 1919 году...