С самого раннего детства практически все мы были уверены в том, что спелые плоды фруктов гораздо полезнее выжатого из них сока. Ведь это весьма логично — во время выжимки многие полезные вещества могут попросту улетучиться, а вот из самих плодов они никуда не пропадут. Кажется, все это время мы сильно ошибались, потому что немецкие ученые внезапно объявили, что апельсиновый сок является более полезным продуктом, чем выжатый из них сок. Правда ли это? Кажется, что да. Дело в том, что в апельсинах...

В современном мире, где забота о здоровье становится все более приоритетной, многие из нас ищут способы улучшить свой рацион, добавляя в него полезные продукты. Среди таких продуктов особое место занимает апельсиновый сок, который традиционно считается источником витамина С и других важных микронутриентов, способствующих укреплению иммунитета и поддержанию общего здоровья. Однако последние научные исследования заставляют взглянуть на этот напиток под другим углом. Исследователи из Китая, проводившие...