Почему раньше я не знала про этот метод? Это же гениально! Посмотрите, какой красивый сок получается: Сразу скажу, что сок отличается по вкусу от фреша. Но! Я, например, в жару вообще не могу пить свежевыжатый апельсиновый сок и всегда разбавляю его водой. А наш домашний сок получается как раз то, что надо! Для лета – идеально. Скорее смотрите рецепт! Как готовить Апельсины очень, очень хорошо промываем. Лучше использовать специальные средства для овощей и фруктов, но можно и просто много воды....

Здравствуйте. Сегодня я расскажу, как я делал апельсиновый сок своими руками. Мой рецепт пригодится и для дачников, трудящихся на земле в жаркую погоду. Простой рецепт для утоления жажды или вариант праздничной запивки. Сок, в моем случае это не 100% апельсиновый сок, а сокосодержащий нектар или морс. Нектары и соки, согласно техническим регламентам, - тоже считаются соком. Для приготовления нам понадобится: 1. Апельсин = 3 штуки. 2. Лимон = 1/2 шт. или Лимонная кислота = 2 чайные ложки. 3. Сахарный песок = 1 кг...