Молекула, которая в одно мгновение может стать как вашим спасителем, так и настоящим бедствием. Знакомьтесь, аммиак (NH3). Он уже вызывает множество споров и дискуссий. Аммиак — это газ с резким запахом, который, возможно, вы уже встречали на кухне в виде чистящих средств или в процессе обработки некоторых продуктов. Его воспринимают по-разному: как отличное удобрение в сельском хозяйстве, так и как потенциальную экологическую угрозу — при утечках или неправильном обращении. Так что же, аммиак —...