Удивительное сочетание в бодрящем напитке приятного аромата и тончайшего вкуса является достойной альтернативой кофе экспрессо – крепкому напитку из натуральных зерен. По сути Caffè Americano – это не что иное, как экспрессо, только с добавлением воды. Сохранение пышной шапки, покрывающей напиток, напрямую зависит от соблюдения всех тонкостей процедуры при заваривании кофе. Классический способ приготовления Традиционный вариант – использование турки. В отличие от применения кофеварки, это занимает больше времени...

Американо-не самый популярный тип кофе, но все равно у него достаточно приверженцев по всему миру. Когда я слышу это название, то сразу вспоминаю историю о том, как в нашей стране хотели его русифицировать и называть «русиано». Звучит, конечно, очень глупо, учитывая тот факт, что его родина совсем не Россия или СССР. Но, как ни странно, придумали его не в США, а в Италии. Американцы очень любят такой кофе, так как эспрессо, по их мнению, содержит слишком много кофеина и горечи. И американо для них это здоровая альтернатива популярного напитка...