Всем известно, что мед бывает разных оттенков янтарного цвета: от нежно-золотистого до густого, коричневатого. Однако, на российский прилавках можно встретить такой необычный продукт как черный мед. Настоящий ли он? Что такое черный мед Пчеловоды выделяют два основных сорта черного меда: падевый и тминовый. Падевый мед появляется в ульях в периоды засухи и жары. Цветы в такую погоду начинают увядать и прекращают выделение нектара. Пчелы, чтобы заполнить соты, начинают собирать сладкие выделения на листьях и хвое...

В одной из тем я уже рассказывал о том, как подделывают мед. Сегодня речь пойдет об Алтайском меде, который также подвержен подделке. Из-за своих особенных свойств, связанных природой получения данного меда, многие люди стараются купить себе Алтайский мед. Многие люди покупают Алтайский мед в магазинах, на обочине автомобильных дорог, а также у частников. Но у людей всегда есть подозрения, а настоящий ли это мед. В принципе данные подозрения обоснованные, если Вы впервые покупаете Алтайский мед у неизвестного Вам продавца...