На белом берёзовом стволе чага выглядит так, будто дерево обгорело. Чёрный растрескавшийся нарост легко принять за след пожара или старую рану. Но именно за ним люди уходят в северный лес, а потом тот же материал появляется в пакетах с иностранными надписями, банках с порошком и флаконах с экстрактом. Отсюда рождается красивая арифметика: нашёл несколько килограммов — продал за валюту. Реальная цепочка устроена иначе. В одном из российских отраслевых материалов закупочная оценка сырья в 2022 году составляла около 570–600 рублей за килограмм...