Укроп - однолетнее растение из семейства Apiaceae. Его лечебные свойства уже упоминаются в папирусных записях, и он изначально возник на палестинской территории. Используется при желудочных заболеваниях и других заболеваниях пищеварительной системы. Эфирное масло укропа, хорошо известно используется в косметической промышленности. В нашей области укроп главным образом используется в качестве специи, которая увеличивает вкус блюд. Морфологические свойства укропа. Укроп имеет травянистый стебель и, в зависимости от условий окружающей среды, достигает высоты от 40 до 150 см...