Челябинские тараканы настолько суровы, что покупают на рынке мелки от жильцов.

Особенность русской речи - когда прилагательное, причастие или даже глагол становятся подлежащим, то есть главным членом предложения. Например: "Город освободили русские" или "Чалый пошел галопом" или "Швартовый отдал концы". Так учат в школе, такова современная лингвистика. Однако, если вдуматься в смысл предложения и присмотреться к этой ситуации повнимательнее, то окажется что в смысловом (семантическом) разборе появятся слова-умолчания. Так мы получим: "Город освободили русские солдаты" или "Чалый конь пошел галопом" или "Швартовый матрос отдал концы". Понимая это и синтаксический разбор предложения...