В период активного сбора грибов леса заполняются любителями «тихой охоты», вооруженными корзинами. Грибники ищут белые грибы, подберезовики и рыжики. Однако в хвойных лесах, в частности под елями, нередко можно встретить гриб, который зачастую ошибочно принимается за несъедобный и остается без внимания. Между тем этот гриб не уступает по вкусовым качествам более известным видам, а процесс его приготовления значительно проще. Речь идет о колпаке кольчатом, который в народе известен как «цыганский гриб»...