Почему у птиц нет зубов — и как они едят без них Представьте, что вы решили построить самолёт. И вот вы выбираете: сделать его максимально лёгким, убрав всё лишнее, или оставить внутри, скажем, гранитную столешницу для солидности. Примерно такой же выбор стоял перед эволюцией, когда она проектировала птиц. И она выбрала лёгкость. Зубы, а точнее челюсти с зубами — это очень тяжёлая конструкция. Прочные кости, мышцы для жевания, сами зубы — всё это вес, который нужно поднимать в воздух при каждом взмахе крыла. Так что птицы просто… отказались от них. Вместо мощных челюстей у них появился клюв — суперлёгкий и универсальный инструмент из кератина, того же материала, что и наши ногти...