Ежедневное употребление порции несладкой овсянки - это отличный способ повысить содержание клетчатки в рационе. Употребление овсянки может значительно улучшить питательный профиль рациона и снизить риск некоторых хронических заболеваний, благодаря своим многочисленным преимуществам. Диетологи рассказали сколько и как часто нужно есть овсянку, чтобы получить пользу, пишет Eatthis. Лучший способ по-настоящему ощутить пользу овсянки - это ежедневно съедать одну чашку вареной овсянки. Порция на одну чашку содержит 4 гр клетчатки, а также полезные дозы тиамина, фосфора и магния...

Всем привет! Этот пост навеян дискуссиями на тему "Не бывает безглютеновой овсянки, в ней всегда содержится глютен". Нет, господа. Овес не содержит глютена. А вот как глютен туда попадает, мы и поговорим сегодня. Сразу говорю, если вы не имеете предубеждений против глютена, спокойно едите пшеничные, ржаные, ячменные продукты, то этот материал - только для общего развития. Кто же старается глютена избегать по причине повышенной чувствительности к нему, тот может воспользоваться советами, данными в статье...