Молоко — один из основных продуктов питания для детей. Нужно ли оно взрослым? Потребление молока в Европе за последнее время снизилось на 30%. Причина — публикация исследований, которые доказывают, что молоко — не самый полезный продукт для взрослых. В частности, употребление молока в больших количествах повышает риск развития некоторых видов рака. Почему? Об этом аif.ru рассказала врач-терапевт, эндокринолог Елена Киселева. Что в молоке вредного? Молоко содержит большое количество белка, жиров, аминокислот и гормонов (эстрогены, инсулиноподобный фактор роста и т...

Помните тот самый молочный коктейль из детства? Густой, сладкий, с нежной пенкой, который пили через трубочку, стараясь достать до дна стакана. С возрастом мы отказываемся от этого удовольствия — слишком сладко, слишком просто, слишком «по-детски». А зря. Потому что взрослый молочный коктейль — это не десерт для ребёнка. Это сложный, многослойный напиток, где молоко — лишь холст для смелых экспериментов. Философия взрослого коктейля: уйти от банальности Детский коктейль: молоко + мороженое + сироп...