2,4K прочтений · 1 год назад
Большой торт со сметанным кремом (5 кг). Многим знаком под названиями: Королевский, Генерал, Дамский каприз, Бедный еврей, Наташа, Сметанный
Здравствуйте! Сегодня готовим "Королевский" торт. Этот торт с разнообразными наполнителями, хорошо пропитанным мягким бисквитом и нежнейшим кремом, никого не оставят равнодушными! Он обязательно понравится всем вашим гостям. Каждый, наверняка, найдет в нем свой любимый вкус. Торт готовится довольно быстро, а ингредиенты просты и доступны. Единственное, нужно дать тортику хорошо пропитаться, тогда он получится особенно вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 корж (шоколадный с изюмом): 2 яйца С0 200 гр. сахара 175 гр...
3,3K прочтений · 1 год назад
Торт Черный лес (Шварцвальдский торт) - Лучшее украшение праздничного стола. Он всегда выглядит по-королевски. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим очень вкусный, эффектный и нарядный торт Черный лес (или по-другому Шварцвальдский торт). Этот торт достаточно прост в приготовлении, но всегда выглядит по-королевски. Торт "Черный лес" станет прекрасным украшением любого праздничного стола. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит (диаметр 20-22 см): 300 гр. яиц (кат. СО - 6 шт.) 180 гр. сахара 110 гр. пшеничной муки 35 гр. какао-порошка 80 гр. сливочного масла Для подстраховки можно добавить 1 ч.л. разрыхлителя, я не добавляю Шоколадный крем: 60 гр...