Наш семейный рецепт куличей: так пекла моя бабушка, мама печет и я всегда пеку только так (в отзывах восторг и благодарности)
Сколько белка надо употреблять после 50 лет: простая формула
На этикетках продуктов часто бывает указано содержание белка. Для кого? Эти цифры нужны в первую очередь людям, страдающим проблемами с почками (нужна низкобелковая диета) а также планирующим сбросить вес, и тем, кто заинтересован в поддержании мышечной массы по мере старения (нужна высокобелковая диета). Если вы относитесь к последней категории (50-60 лет и старше), вам важно знать норму съедаемого в сутки белка. Белок – строительный материал организма и враг саркопении Каждому человеку для крепкого здоровья необходимо достаточное количество белка в рационе...
"Не больше 30 грамм": сколько белка усваивается за один прием пищи? Ответ ученых и правда, которую вы не хотели слышать
Привет, друзья! Cегодня разберем самый живучий миф: «За раз усваивается только 30 грамм белка. Остальное — в унитаз!» Знакомо? Если вы, как и я, годами делили куриную грудку на порции по 100 грамм и считали минуты между приемами пищи, эта статья перевернет ваше представление о белке. Ученые давно дали ответ, но почему-то его скрывают фитнес-гуру из TikTok. Поехали! История с «30 граммами» началась в 70-х, когда ученые изучали скорость усвоения аминокислот. В одном исследовании участникам давали 20–30 г сывороточного протеина и замеряли синтез мышечного белка (MPS)...