Овсянка не только вкусная, но сытная и полезная для пищеварения каша. Важно помнить, что эта крупа может быть настолько полезной, насколько полезны ингредиенты, которые в нее добавляют. Диетолог Крутика Нанавати назвала топпинг для овсяной каши, который поможет улучшить фигуру и ускорить обмен веществ, пишет издание She Finds. Всем известно, что орехи и семечки — прекрасные добавки для овсяных хлопьев или йогурта. В них содержатся полезные жиры. Как отметила Нанавати, семена чиа, в частности, могут творить чудеса, помогая похудеть...
Решила ещё раз написать про овсяноблин. Заодно и для меня памятка будет. :) Надо: 40 г овсянки, 1 яйцо, соль, 50 г молока. Я ставлю измельчитель на весы и всё отмеряю в граммах. Сначала овсянку - её надо смолоть. У меня "Монастырская", самая сугубая, которую надо варить 20 минут, мне другая невкусная. Но, думаю, для муки пойдёт любая. Как только измельчила овсянку, ставлю калиться мокрые сковороды. В это время добавляю в измельчитель соль, яйцо и молоко. Смешиваю. Как раз и сковороды готовы. Выливаю тесто, убавляю газ на чуть слабее среднего и готовлю ПОД КРЫШКОЙ по 3 минуты с каждой стороны. Начинка любая. Кабачковая икра с колбасой, красная рыба с листом пекинской капусты, лечо и кусочки курицы, соус "Краснодарский" и сосиска, варенье, если вы сладкоежка - что любите и что есть. На фото видно сталагмиты - это плавится сыр. Я его натёрла и добавила прямо в тесто. Вкусно-о...