Вы ходите в зал 4–5 раз в неделю, выкладываетесь на полную, но мышцы упорно не растут? Возможно, проблема не в тренировочной программе и не в генетике. Скорее всего, вы просто недоедаете белка. Или, наоборот, перебарщиваете, нагружая организм без реальной пользы. Вокруг темы белка в спортивном питании скопилось столько мифов, противоречивых советов и откровенного маркетинга, что разобраться без системного подхода практически невозможно. Одни «эксперты» кричат: «Ешь 3 грамма на килограмм, иначе ничего не вырастет!» Другие уверяют, что достаточно и одного грамма...

Я люблю завтрак, но совершенно не люблю идею вставать на 40 минут раньше ради сырников, запеканки или красивой овсянки из ролика. В обычное утро мне нужен другой сценарий: открыть холодильник, собрать еду за несколько минут и при этом не получить завтрак из кофе с печеньем, после которого через час снова хочется есть. После 45 я особенно стараюсь, чтобы первый приём пищи не состоял почти полностью из быстрых углеводов. Мне важны белок, нормальный объём еды и ощущение, что я действительно позавтракала, а не временно заглушила голод...