Молоко относится к группе продуктов ежедневного потребления и сопровождает человека в течении всей его жизни — от рождения до глубокой старости. Разузнали, сколько граждане в разных странах мира платят за литр пакетированного молока. Австралия: для похудения Ученые утверждают, что выпитый с утра стакан молока позволит в обед насыться меньшей (на 50 калорий) порцией еды. Молоко, в отличие от чая или сока, утоляет голод на более длительный срок. Австралия относится к числу стран, которые производят большие объемы молочных продуктов на экспорт...

Какое молоко пить? Почему ультрапастеризованное молоко можно пить в течение 4-х месяцев с момента изготовления? Какая суточная норма употребления молока? Наша команда задалась этим вопросом. Чтобы разобраться, мы решили посетить «Лабораторию по качеству молока» Тимирязевской Академии. В этом нам помогли Зав. кафедры «Молочного и мясного скотоводства - Соловьева Ольга Игнатьевна, а также доцент этой кафедры -Ананьева Татьяна Васильевна. Попав в лабораторию, наши глаза разбежались, потому что количество различного оборудования для проверки качества молока, действительно, впечатлило нас...