Калитки — это традиционные карельские пирожки, которые пекутся из ржаного теста с картофельной начинкой. Они простые, сытные и очень вкусные. Я узнала этот рецепт несколько лет назад и теперь готовлю их регулярно. Тесто не требует дрожжей, а начинка доступна каждому. Получаются ароматные корзиночки с румяной сметанной заливкой. Их приятно есть горячими, с чаем или молоком. Для теста: Для начинки: Для заливки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала очистим картофель 1 кг и поставим его варить до готовности в подсоленной воде...

Доброго всем дня! О чём статья - видим из заголовка к ней. А потому сегодня без вступления и лирических отступлений, сразу за дело! Начну с легкого и самого приемлемого для формата Марафона способа организации питания - по размеру порции согласно текущего веса человека, снижающего лишний вес. Худеть начинают с разного веса, а потому нельзя сразу всех "причесать под одну гребёнку", выдав, например, такое задание - с сегодняшнего дня разер порции еды на один присест 300 грамм. Для кого-то это будет норма и он с удовольствием возьмёт под козырёк...