В последние годы «солнечный витамин» стал крайне популярным и едва ли не обязательным к употреблению. Насколько он безопасен? Действительно ли его надо обязательно принимать зимой? Может ли произойти передозировка им? Ответы на эти вопросы в нашей статье. Витамин D может предотвращать рак, ОРВИ, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, депрессию и остеопороз. ВИЧ-позитивные людиособенно остро чувствуют дефицит витамина D. На широте выше 45 градусов инсоляции (облучения солнечным светом)...

Открытие витамина D в 1922 году – четвертого по счету после A, B и С – решило проблему рахита у детей. Самая главная его «работа» в нашем организме – помогать усваиваться фосфору и кальцию. Под его влиянием кости скелета правильно формируются, а после остаются плотными и крепкими. Но это далеко не единственная функция. Через 100 лет мы знаем о витамине D значительно больше. Исследователи выяснили, что вещество кальциферол, которое для удобства называют витамином D, работает не только в костях, но и на «удаленке»...