Открываете рецепт, а там: 200 г муки, 150 г сахара, 30 мл растительного масла. Но что если на кухне нет точных весов? Сколько ложек или стаканов сахара положить? Составили для вас удобную таблицу, чтобы всегда была под рукой...

Вам не хочется пить. Это не значит, что воды достаточно. Жажда - это сигнальная лампочка. После 55-60 лет она начинает загораться с опозданием. А иногда не загорается совсем. Человек выпивает за день две чашки чая, чувствует себя нормально и уверен, что этого хватает. Летом такая ошибка обходится дороже всего. Причин три, и все они возрастные. Дело не в характере и не в забывчивости. Первая: мозг хуже улавливает нехватку воды. За составом крови следят специальные клетки, они и включают чувство жажды...