В сегодняшней статье я расскажу о трёх хитростях, которые используют производители продуктов питания, чтобы сэкономить на объёме производимого товара. Задача производителей состоит в том, чтобы уменьшить привычный объём или массу продукта таким образом, чтобы покупатель или вообще не заметил этого или хотя бы не предал этому значения. 1. Самым распространенным приемом является урезание целого числа. Раньше я думала, что это применяется только в напитках (вместо литра молока или газировки продается 0,9 л...

Иногда самые простые продукты в холодильнике могут превратиться в нечто невероятно вкусное. Вот проверенный рецепт, где нужен только кефир, мука и луковица. Результат — пышные, золотистые баурсаки с тонким луковым ароматом. Они хороши как самостоятельная закуска, так и вместо хлеба к супу или чаю. Готовятся легко, а съедаются мгновенно. Рецепт: Кефир — 500 мл Мука пшеничная — 550-600 г (примерно) Соль — 1 чайная ложка (с небольшой горкой) Сода пищевая — 1 чайная ложка (без горки) Луковица среднего размера — 1 шт...